縁×甕壷原酒=7:3のプレミアムブレンド!
紅黄金(あかこがね)を原料とする芋焼酎「縁」に、津貫石蔵の甕で熟成させた原酒をブレンド。
円熟したまろやかさと、すっきりした後味が特徴の最高のバランスが実現しました。
非常に味の伸びもよく水割りでも割り崩れすることなく楽しめます。
ロックや水割りでおすすめの芋焼酎です。
※ラベルは、線と色彩との調和で新たなステージを確立するグラフィックデザイナー「谷村 友さん」のデザイン。ギフトにもぴったりな華やかさも人気の秘密!
【仕込み蔵(蒸留・製造)】
◾️ 知覧蒸溜所
日本一の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。
焼酎造りに欠かせない「新鮮で良質なさつま芋」と「良質かつ水量の豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して造り続けるための理想的な条件が揃っています。
その生産量は本坊酒造でもトップ。
製造時期には、1日当り「約50tのさつま芋」「約10tの麹用の米」「約39tの仕込み水」が使われ、「約5万リットル(1.8L瓶換算で約28,000本)」の芋焼酎になります。
【商品詳細】
製品名 | 縁 プレミアム |
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品目 | 本格焼酎(芋焼酎) |
特徴 | 紅黄金芋・甕熟成ブレンド |
原材料名 | さつま芋(鹿児島県産) 米麹(国産米) |
蒸留 | 常圧蒸留(錫蛇管) |
種麹 | 黒麹 |
割り水 | 知覧天然水 |
度数 | 25% |
製造所 | 知覧蒸溜所 |
製造者 | 本坊酒造株式会社 |